シェフが10年以上、スイーツでお手伝いさせていただいている京都の老舗スペインバル「sidra」様。
昨年10月には京都高島屋「T8」にもご出店されました。その姉妹店、大行列の「Gastromeson Chuleta」様のバスクチーズケーキ。
店主が頼み込んでなんとか弊社でも取り扱いをさせていただけます。
クリームチーズの輸入事情で生産数が限られます。
今回は特別に50台分だけ当店のためにご用意いただきました。
※こちらの商品はチュレタ様での製造の元、当店から発送させていただきます。 予めご了承下さい。
※こちらの商品はチュレタ様での製造の元、当店から発送させていただきます。 予めご了承下さい。
焦げ目のほろ苦さと濃厚でとろけるような中心部の味わいのバランスにこだわりました。
濃すぎず、薄すぎず、気付いたらなくなってしまう、そんなチーズケーキです。
直径15cm
濃すぎず、薄すぎず、気付いたらなくなってしまう、そんなチーズケーキです。
直径15cm